Karadeniz'in yüksek yaylalarında, doğal otlarla beslenen hayvanların sütünden elde edilen minzi peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilen hafif lezzetlerinden biridir. Yöresel lezzet arayanlar için ideal bir seçimdir.

- Karadeniz bölgesine özgü, geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.

- Yüksek yayla florasıyla beslenen hayvanların sütünden, katkısız üretim.

- Hafif tuzlu ve kendine özgü lezzetiyle damaklarda hoş bir tat bırakır.